时科新闻|我校领导检查指导餐厅疫情防控工作

作者:本站 来源:本站 时间:2022/11/4 17:14:13 次数:

11月3日下午15:30,我校理事长高国召、党支部书记李连成、校长张道金、常务副校长高黎明、校长助理兼校办主任张小红领导一行至餐厅就疫情期间饭菜质量价格、原材料保障供应、品卫生安全及疫情防控措施落实等情况进行实地检查调研。我校后勤处处长杨红亮及餐厅管理人员陪同检查。

董事长高国召代表学校对餐饮人员的辛劳奉献和付出表达感谢与敬意。感谢大家积响应学校号召,留校坚守,对大家识大体、顾大局,舍小家、为大家的精神给予高度赞扬。董事长下一步防控工作提出了建议和要求:一是要高度重视疫情防控期间的饮食工作,严控供货商来源,提高风险意识。二是现阶段供货紧张物价上涨,把好价格关,坚定不移地不涨价不降质,切实让广大师生得到实惠。三是要进一步强餐厅环境卫生和消毒。要严格落实疫情防控期间健康管控措施,叮嘱后勤餐饮人员要加强自我防护,保证身体健康。
校领导听取了餐厅管理人员工作情况汇报,随后对餐厅的整体情况进行实地查看,特别是对餐厅各角落疫情防控措施的落实、供货商食材质量安全保证、食品食材的储存发放和食品质保状况、餐饮从业人员的仪容仪表和操作规范、消毒消杀、留样管理等认真检查,并详细询问相关工作人员。




无论是餐厅管理者、厨师们还是售饭人员,默默坚守在自己工作岗位上,每天为在校师生提供一日三餐,以实际行动体现了关键时刻顾大局的良好精神风貌。在此,为每一个无私奉献的工作人员点赞,感谢你们让闭环管理下的校园生活有了“烟火气”。上下同欲者胜,风雨同舟者兴,每人皆是防疫践行者,让我们在“疫”起,共筑疫情防控坚实屏障,迎接战胜疫情的灿烂春光。

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